第(3/3)页 而麦格手中这盆红彤彤的夫妻肺片,则犹如一位满脸通红的野蛮人,气势汹汹而来,让人不免侧目。 红油重彩,给牛肉和牛杂染上了透亮的红色,尚未入口,只是闻到红油的香味,便已经忍不住咽口水。 而那一片红色之间,点缀着一点嫩绿的香菜,倒也颇有万花丛中一点绿的意境。 “如此重油重味之菜,如何入口?”杰弗里眉头皱起,有些不喜的看着夫妻肺片。 其他几位评委看着这夫妻肺片,略有迟疑,红彤彤的一片,让人一时间不知该如何下口。 摆盘倒也还算精致,不过有十八少女裙珠玉在前,这种程度的摆盘,也就不值一提了。 “麦老板,你这夫妻肺片比起麻辣烤鱼,大概是哪种程度的辣啊?”迈克尔看着麦格问道,作为一个被变态辣烤鱼荼毒过的父亲,他可不想随便再踩雷了。 “如果只是辣度上的对比的话,大约是中辣左右。”麦格略一思索道。 “中辣啊,那就好。”迈克尔松了口气,这种程度的辣味,他还能够接受,拿起一双新的筷子,从盘子中夹起了一块牛肉片,笑着道:“那就让我第一个试吃吧。” 纤薄的牛肉外裹着透亮的红油,表面还点缀着几颗熟芝麻和花生碎,卤肉的香味伴着红油的香味徐徐飘来,尚未入口,已经开始勾动味蕾。 一口咬下,红油的浓香与辣味同时在舌尖绽放,而随之绽放的是牛肉浓郁的卤香。 软糯爽滑的牛肉,轻轻一咬,细嫩化渣,味蕾开始忍不住颤抖与疯狂,迎接着这麻辣鲜香如狂风暴雨般的拍击。 “哦!这让人震惊的美味!” 久久之后,迈克尔才开口赞叹道。 第(3/3)页