第(2/3)页 “还不快谢恩。我让你带的碎银子,准备了没有?”林御厨捣着刘师傅的胳膊。 “恭喜刘御厨啊。皇上金口玉言,您从今儿起,就和咱们一样,都是慈宁宫的御厨了。”在慈宁宫小厨房当差的御厨,恭喜着未来的同僚。 刘师傅后知后觉的反应过来,咧嘴大笑:“同喜同喜。” “多谢公公。太皇太后和太后娘娘,可有对小民所做的荷叶鸡,有要指点的地方?”刘师傅给送赏的太监,塞了两碇碎银子。 原本,林御厨让他准备的时候,他还有点舍不得。 现在,别说是两碇碎银子,就是十碇八碇。十碇八碇还是多了,三五碇银子,他也舍得给。可惜,没准备那么多。 送赏的太监,习以为常的收下刘御厨塞给自己的银子。 厨房里的其他人,这时候都眼皮垂下,盯着地面或者脚背。 “这奴才就不知了,得刘御厨您自己琢磨。不过,太皇太后和太后娘娘,都夸了荷叶鸡味道清香,不油腻,又有滋味。”送赏太监道。 “刘御厨,您如今是在宫里当差的御厨,可不能再自称小民了。”送赏太监又道。 刘御厨接下两碇金元宝,一时不知道应该再说什么。 御厨是占了个御字,但也不是官啊。 还是林御厨挺身而出,道:“皇上待太皇太后、太后娘娘孝心,刘御厨初进宫,规矩还没来及学,就被叫来了慈宁宫小厨房。御膳房总管担心刘御厨的规矩出错,特意安排我来帮忙。等今日之后,刘御厨的规矩立马安排学起来。” “也不着急。主子们极少会宣见御厨。做好主子们喜欢吃的菜,才是第一要紧之事。”送赏太监道。 慈宁宫小厨房的御厨,端着两个盘子走出来道:“知道公公您要急着回去复命。刚做好的红枣饽饽,蒸的松软,又不烫口。您就着爽口的菜,吃两口垫垫肚子。” 伺候在主子身边,起的比主子早,吃的比主子晚,还要干活。 难免时常饿肚子。 送赏太监摸了摸自己的肚子,胃的地方确实有些微抽的疼。 “杂家谢过御厨的好意了。吃一块红枣饽饽就够。”送赏太监道。 再松软的饽饽,吃的急还是会有点儿噎。 刘御厨这时候,机灵劲儿也回来了。 他提来一壶温茶,给送赏太监倒上一盏。 茶水不仅能解渴,还能涮走嘴里吃过东西后的味道。 送赏太监眼中露出满意,临走前道:“太皇太后和太后到底都是蒙古人,喜用油荤肉类。但是,太医叮嘱过,太皇太后的身体,不能吃油盐过重、味道刺激的食物。因此,太皇太后的胃口,愈发的差。皇上费心让刘御厨进宫,献给太皇太后,想必就是因为荷叶鸡,不仅有着肉类的鲜美,也有着荷叶的清香,能味道和健康兼顾。” 看看,这就是伺候好了这些宫人的好处。 他们在主子身边,对主子的心思喜好,把握的极好。 透露出一星半点,就能让他们少走许多弯路。 “宫里的御厨,不容易啊。”送走了送赏太监后,刘御厨感慨道。 林御厨道:“那你想回承德?若是想回去,也不难。太皇太后总不会一直要吃荷叶鸡,贵人们的饮食,大多是克制的。你过个一年半载,请辞回乡也不是不可以。” 林御厨挑挑眉,暗示刘御厨,反正他也会做荷叶鸡了。就算刘御厨走了,也影响不大。 刘御厨哼了一声,腮帮子的肉都颤了颤。 “不回。到了天底下最尊贵的地方,谁回谁傻子。我还要把家里人都接过来呢。我虽然是个厨子,但子孙晚辈未必没有能读书的。实在不成,在京城开个酒楼,也比在承德赚的多。”刘御厨道。 第(2/3)页